Un toro es el macho adulto de la especie Bos taurus (bóvido). Si el macho ha sido castrado es un buey, no un toro. Los toros son más musculosos y agresivos que las hembras de la especie (vacas) y tienen un promedio de peso de 800 kg. Son daltónicos para los colores rojo-verde, por lo que no es cierto que reaccionen de manera agresiva con el color rojo, reaccionan a los movimientos. Se alimentan de hierba (se trata de un rumiante). El crecimiento de la ganadería ha sido tan dramático que se ha convertido en un riesgo para el medio ambiente: el 18% de los gases del efecto invernadero son emitidos por esta industria.