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ал денте
describes pasta that has been cooked so as to be firm but not hard. Also used to refer to rice and beans.
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Mejorarlo
- Parte del discurso: adjetivo
- Sinónimo(s)
- Blosario ABCD AWARD
- Industria/ámbito: Restaurantes
- Categoría: Alta cocina
- Company:
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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spice (whole or ground) Description: Seeds from the coriander plant, related to the parsley family (see cilantro). Mixture of lemon, sage and caraway ...
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