Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

Cualquiera de varios quesos ricos y cremosa leche de vaca de Francia o Suiza, que característicamente contiene grasa de la leche de 45 a 50 por ciento. Vacherin Fribourgeois de los suizos cantón de ...

pastrami

Artes culinarias; Cocina

Un buey altamente experimentado de un corte de placa, el pecho o la ronda. Superficie de después de que se recorte la grasa, la carne es frotada con sal y una pasta de condimentos que pueden incluir ...

Turrón

Artes culinarias; Cocina

Particularmente popular en el sur de Europa, esta confección está hecha con azúcar o miel, frutos secos tostados (como almendras, nueces, pistachos o avellanas) y a veces fruta confitada picada. ...

muesli

Artes culinarias; Cocina

Desarrollado como un alimento de salud por nutricionista suizo Dr. Bircher-Benner cerca del final del siglo XIX, muesli se ha convertido desde entonces en un cereal de desayuno popular. Muesli de ...

jumbal

Artes culinarias; Cocina

Datan de principios de América, esta cookie delicada, nítida, con forma de anillo fue particularmente popular en el siglo XIX. Es como una cookie de azúcar fina, ricos, a menudo hechas con crema ...

agria

Artes culinarias; Cocina

Cóctel de a N. realizado combinando licor con jugo de limón y un poco de azúcar. Generalmente se agita con hielo triturado y puede ser tensas y servido en las rocas o recto. Sours son a menudo ...

baller de melón

Artes culinarias; Cocina

Una herramienta pequeña, con forma de tazón utilizada para cortar piezas redondas o ovaladas de melón. El mejor melón ballers rígidamente están construidos con asas de madera o metales y cuencos filo ...