Food additives

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Especialidad: Alimentación (otros)

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sal

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

Un mineral blanco o claro que se encuentra naturalmente en todos los fluidos animales, en agua de mar y en los depósitos subterráneos.

grasa saturada

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

Una grasa que se encuentra en algunos aceites y en la carne y otros alimentos que están hechos de productos de origen animal, como mantequilla y queso.

alimentos funcionales

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

Alimento que tiene un efecto especial en su salud o bienestar.

rancio

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

Tener un espeso olor o sabor. Ofensiva. ex) Algunos alimentos pone rancio rápidamente. Syn. aborrecible, abominable, terrible, asqueroso.

Relleno de carne producidos a partir carne desechado retazos y recortes tratados con hidróxido de amonio y luego se muele en una forma rosada que se ve algo como carne molida. Durante años, Baba rosa ...

aceite de cártamo

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

Este aceite sin sabor, incoloro se expresa de las semillas del cártamo, también llamado cardo azafrán o azafrán bastardo. Contiene poliinsaturados más que cualquier otro aceite, tiene un alto punto ...

aceite de sésamo

Alimentación (otros); Aditivos alimentarios

El aceite obtenido de las semillas de sésamo. Consiste en principalmente de ácido oleico y los ácidos grasos linoleico. Tiene resistencia a la oxidation.t se utiliza en mantecas vegetales, aceite ...