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International dishes

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International dishes

banchan

Alimentación (otros); Platos internacionales

El banchan se refiere a pequeñas cóncava de comida servida junto con el arroz cocido en la cocina coreana. Estas consisten principalmente de vegetales encurtidos o sazonadas utilizados para ...

sujeo

Alimentación (otros); Platos internacionales

Sujeo es la palabra coreana para un conjunto especial de utensilios usados para comer a coreano bueno para comer. El conjunto incluye un par de palillos de metales redondos y una cuchara de mango ...

Sundae

Alimentación (otros); Platos internacionales

Sundae, a veces escrito soondae, es un plato coreano elaborado por agua hervida o intestinos de vaca o de cerdo que se rellenan con diversos ingredientes. Es una especie de morcilla y se cree que ...

ddeokbokki

Alimentación (otros); Platos internacionales

Ddeokbokki, o tteokbokki, es un popular aperitivo coreano comúnmente comprado a vendedores callejeros. El plato es bastante picante y hecha de pastel de arroz en rodajas, carne, huevos y ...

tteok

Alimentación (otros); Platos internacionales

Tteok es una clase de tortas de arroz coreano con harina de arroz glutinoso con el vapor. En Corea es tradicional comer sopa de tteok en día de año nuevo y tteok dulce en bodas y cumpleaños.

Anju

Alimentación (otros); Platos internacionales

Anju es un término general para un plato coreano consumido con alcohol (a menudo coreano soju). Algunos de los platos también pueden solicitarse como aperitivo o como plato principal. Estos platos ...

hosomaki

Alimentación (otros); Platos internacionales

Hosomaki ("rollos delgados") es un pequeño tipo cilíndrico de sushi con nori en el exterior. Hosomaki normalmente miden 2-3 cm (1) de diámetro. En general, poseen sólo un relleno como atún, pepino, ...

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