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Spices

Used for cooking and seasoning of foods.

Contribuidores con Especias

Spices

rábano picante

Artes culinarias; Especias

Una planta de crucíferas, con flores blancas y hojas anchas ásperas, nativo de Europa central y Asia occidental, comúnmente cultivada por su raíz.

hinojo

Artes culinarias; Especias

Una fragante umbellifer perenne con flores amarillas, cultivadas principalmente para su uso en salsas comido con salmón.

cebollino

Artes culinarias; Especias

El más pequeño cultiva especies de Allium, que crece en mechones, con punta huecas hojas y pequeños bulbos agrupados. Las hojas se cortan para su uso en sopas y guisos.

perejil

Artes culinarias; Especias

Muy cultivada por sus hojas rizados, divididas, aromáticos, utilizados para sabor y decorar alimentos; las hojas de esta planta; las plantas colectivamente.

tomillo

Artes culinarias; Especias

Una planta del género Thymus, N.O. Labiatæ, que comprende arbustos hierbas con fragantes hojas aromáticas, encontrada principalmente en la región del Mediterráneo.

Especia

Artes culinarias; Especias

Las especias son condimentos que provienen de la corteza, los brotes, las raíces, las semillas, los tallos o las flores de plantas y árboles.

Glosarios destacados

Legal

Categoría: Derecho   1 2 Términos

Tex Mex Cuisine

Categoría: Comida   4 19 Términos