Una enfermedad producida por una deficiencia de colina en animales. Colina es conocido como un agente lipotrópico porque se ha demostrado para promover el transporte de exceso de grasa del hígado bajo ciertas condiciones en animales de laboratorio. Combinada, deficiencia de colina (incluido en el complejo vitamínico B) y todos otros metil grupo donantes causas del hígado cirrosis en algunos animales. a diferencia de compuestos normalmente son considerados como las vitaminas, colina no actúa como un cofactor en reacciones enzimáticas.