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Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Especialidad: Artes culinarias
Agregar un término nuevoContribuidores con Cocina
Cooking
Fromage blanc
Artes culinarias; Cocina
Un queso de crema extremadamente suave y dulce que tiene la consistencia de crema agria. Fromage blanc suele comerse con frutas y azúcar como postre, pero también puede utilizarse en la cocina. Véase ...
también
Artes culinarias; Cocina
Una hierba perteneciente a la familia de compuestos vegetales, que incluye las margaritas, dientes de León, margaritas y girasoles. El también plateado, fragante hojas tienen un carácter de menta, ...
cebolletas de ajo
Artes culinarias; Cocina
Una hierba similar a los cebollines, pero con un matiz decididamente garlicky, tanto en aroma y sabor. Ajo cebollino hojas tienen tallos largos, delgados, planos, mientras que los tallos con flores ...
Ángeles a caballo
Artes culinarias; Cocina
Un aperitivo de ostras desconchadas, envuelto en tocino asado a la parrilla, al horno o a la parrilla y servido sobre puntos de tostada con mantequilla. Véase también devils a caballo.
Bubble and squeak
Artes culinarias; Cocina
Un plato inglés de partes iguales de puré de patatas y picado de repollo cocido mezclados y frita hasta que Dore bien. Originalmente, el plato incluido picado carne hervida. El nombre de se dice que ...
hornear ciego
Artes culinarias; Cocina
Un término inglés para hornear un shell de pastelería antes de que está lleno. El shell generalmente se pincha todo con un tenedor para evitar ampollas y subiendo. a veces ha forrado con papel ...
chef de ensalada
Artes culinarias; Cocina
Una ensalada de sugerentes de verdes tossed había rematado por fríos Juliana quesos y carnes (como el pollo y jamón), en finas lonchas verduras y rodajas de huevo duro cocido. La ensalada puede ser ...
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