Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contribuidores con Cocina

Cooking

En francés "corteza", croûte generalmente describe una rebanada gruesa y ahuecada de pan (generalmente tostado) que se llena con la comida. También puede referirse a un caso de pastelería utilizado ...

feuilletage

Artes culinarias; Cocina

En francés "escamoso" o "masa de hojaldre. "También llamado feuilletée de paté. Véase también hojaldre.

civeta

Artes culinarias; Cocina

Delicias, civeta es un guiso bien de pelaje juego — generalmente conejo — con sabor a cebolla, champiñones y vino tinto.

pother

Artes culinarias; Cocina

Delicias, esta palabra se refiere a cualquier plato con una mezcla de ingredientes, como un guiso, ragoûT o hash.

buffet

Artes culinarias; Cocina

Delicias, un buffet es una comida donde invitados servirse de una variedad de platos en una mesa o aparador.

Gorp

Artes culinarias; Cocina

Comer como aperitivo, esta mezcla seca consta de una combinación de alimentos, generalmente nueces, semillas, pasas u otros frutos secos y avena. Es particularmente favorecida por excursionistas y ...

Coral

Artes culinarias; Cocina

Come llano o utilizado en una salsa o mantequilla compuesta, coral es simplemente el roe (huevos) de un crustáceo como langosta o Vieira. Cuando se cocina, se vuelve un hermoso color rojo coral.