Grains

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Especialidad: Alimentación (otros)

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cebada

Alimentación (otros); Granos

Un grano robusto que se remonta a la edad de piedra. Utiliza en sopas, panes y cereales. Cebada sin pelar tiene la cáscara externa quitada y es la forma más nutritiva de la cebada.

tallarín

Alimentación (otros); Granos

Fideos pasta larga, estrecha y plana que a veces son llamados spaghetti plano. Linguini es la palabra italiana para lenguas poco.

Una gramínea cereal anual resistente relacionada con trigo. Harina de centeno es a menudo mezclada con harina de trigo para hacer pan de centeno. Las semillas se utilizan para hacer harina, licores ...

harina de tritical

Alimentación (otros); Granos

La harina de triticale. Porque esta harina es baja en gluten, pan de harina de triticale es muy pesada. Por esta razón, se combina generalmente crema con harina de trigo.

fideo

Alimentación (otros); Granos

Italiano para pequeños gusanos. Fideos es una pasta muy fina en forma de espaguetis.

mijo

Alimentación (otros); Granos

Una hierba suave con sabor a cereal utilizada principalmente para forraje en Estados Unidos, sino como un elemento básico para un tercio de la población mundial. Mijo puede ser hervido y solía hacer ...

arroz glutinoso

Alimentación (otros); Granos

También se llama arroz perla, este arroz es realmente libre de gluten. Es la variedad preferida en el Oriente porque es pegajosa y por lo tanto fácilmente manejados con palillos.