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International dishes
Especialidad: Alimentación (otros)
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International dishes
Sinseollo
Alimentación (otros); Platos internacionales
Sinselool es un plato de corte real coreana elaborada consistente en albóndigas, pequeño y redondo jeonyueo (panqueques), setas y verduras. Es servida en un vaso grande de plateado con un agujero en ...
gujeolpan
Alimentación (otros); Platos internacionales
Gujeolpan se refiere a un plato coreano elaborado de nueve diferentes alimentos surtidos en una placa de madera. Alimentos están separados por color y los ingredientes y se compone de verduras, ...
neta
Alimentación (otros); Platos internacionales
Neta es un término de cocina japonesa que se utiliza para describir la cobertura en sushi. Su componente es 'shari', arroz avinagrado en que está colocado neta.
wagashi
Alimentación (otros); Platos internacionales
Wagashi es un elemento de repostería japonesa tradicional, que sirve a menudo con té, especialmente el tipo de mochi, pasta de judía azuki (frijol rojo) y frutas.
basashi
Alimentación (otros); Platos internacionales
Basashi es un término japonés para la carne de caballo cruda servida como sashimi. La carne se puede sumergir en la salsa de soya con jengibre y cebollas.
Tataki
Alimentación (otros); Platos internacionales
Tataki (literalmente "bombardeó" o "hit en pedazos") es un método de preparación de pescado o carne en la cocina japonesa. La carne o el pescado es dorada sobre una llama caliente o pan, marinado en ...
ebi Odori
Alimentación (otros); Platos internacionales
Odori ebi (literalmente "camarón bailando") es un plato de sashimi japonés. El plato contiene camarones jóvenes que se sumergen en sake para intoxicarlos y luego son comidos vivos, aún capaces de ...
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