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International dishes

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International dishes

Sinseollo

Alimentación (otros); Platos internacionales

Sinselool es un plato de corte real coreana elaborada consistente en albóndigas, pequeño y redondo jeonyueo (panqueques), setas y verduras. Es servida en un vaso grande de plateado con un agujero en ...

gujeolpan

Alimentación (otros); Platos internacionales

Gujeolpan se refiere a un plato coreano elaborado de nueve diferentes alimentos surtidos en una placa de madera. Alimentos están separados por color y los ingredientes y se compone de verduras, ...

neta

Alimentación (otros); Platos internacionales

Neta es un término de cocina japonesa que se utiliza para describir la cobertura en sushi. Su componente es 'shari', arroz avinagrado en que está colocado neta.

wagashi

Alimentación (otros); Platos internacionales

Wagashi es un elemento de repostería japonesa tradicional, que sirve a menudo con té, especialmente el tipo de mochi, pasta de judía azuki (frijol rojo) y frutas.

basashi

Alimentación (otros); Platos internacionales

Basashi es un término japonés para la carne de caballo cruda servida como sashimi. La carne se puede sumergir en la salsa de soya con jengibre y cebollas.

Tataki

Alimentación (otros); Platos internacionales

Tataki (literalmente "bombardeó" o "hit en pedazos") es un método de preparación de pescado o carne en la cocina japonesa. La carne o el pescado es dorada sobre una llama caliente o pan, marinado en ...

ebi Odori

Alimentación (otros); Platos internacionales

Odori ebi (literalmente "camarón bailando") es un plato de sashimi japonés. El plato contiene camarones jóvenes que se sumergen en sake para intoxicarlos y luego son comidos vivos, aún capaces de ...

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