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Uma prateleira, geralmente aquecido e ligada à cozinha, em que o alimento é colocado após a preparação e aguardando entrega à tabela.
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Um método sem escrúpulos, usado por alguns fornecedores para fazer uma caixa de olhar como ele está cheio de produto.
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Vegetais que são cortadas para se parecer com uma rolha pequena, ligeiramente cônica, mas em vez de ser liso, eles são cortados para ter sete facetas igualmente grandes.
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A quantidade de tempo entre quando um pedaço de comida atinge o chão e quando tem pego e colocado em uma panela refogue ou numa placa, geralmente acompanhada por um olhar culpado para ver se mais alguém viu.
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Um convidado muito entusiasmado que elogiá-lo para o céu em lugar de depósito você dinheiro real.
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Termo usado ao tentar fazer um prato de paricular última através de um deslocamento de enire com tudo o que é disponível e edibe.
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