Azúcar simple (monosacárido) que sirve como fuente principal de energía para cuerpo. La glucosa es el azúcar más importante que el cuerpo produce. El cuerpo produce glucosa de las proteínas, grasas y, en mayor proporción, de los hidratos de carbonos. La glucosa es llevada a las células a través del torrente sanguíneo. Las células, sin embargo, no pueden utilizar es azúcar sin insulina. La glucosa es conocida también como dextrosa.