La definición varía entre asociaciones pero más plazo profesional las siguientes actividades de una persona sobre dieciocho siendo pagado para montar a caballo, manejar o mostrando en cabestro; para el entrenamiento o internos; para instruir; para la realización de seminarios y clínicas; en algunas situaciones para ser empleado como un novio o un herrador; para el uso del nombre o la fotografía en relación con el anuncio; para aceptar el dinero del premio en clases.