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maltodextrina
La maltodextrina es un carbohidrato complejo que da cuerpo a una bebida. Se trata de un agente de volumen y es menos dulce que el azúcar o fructosa. La maltodextrina que se utiliza es un derivado del maíz.
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Mejorarlo
- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Bebidas
- Categoría: Resfrescos
- Company: Coca-Cola
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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