Inicio > Categorías > Productos horneados
Productos horneados
Of or related to food prepared by the use of high heat, especially an oven, to make the food product edible for human consumption. Usually requires yeast as an active ingredient.
4Categorías 8328Términos
Añadir nuevo términoContribuidores con Productos horneados
Productos horneados > Pan
rosquilla
Productos horneados; Pan
Un pan masticable con forma de rosquilla, comúnmente utilizado como pan o como un elemento de desayuno, consume lisos o con crema de queso, mantequilla o mermeladas. Este tipo de ...
levadura seca activa
Productos horneados; Pan
Comúnmente utilizado para propósitos horneados casero, esta forma de levadura consiste en pequeños bocados secos que permanecen inactivos hasta que mezclado con agua.
harina de trigo blanqueada
Productos horneados; Pan
Con el salvado y el germen quitado y entonces químicamente blanqueado con cloro gas o peróxido de benzoilo harina blanca. Generalmente no tiene suficiente proteína que hace el ...
de harina sin blanquear
Productos horneados; Pan
Harina que puede servir a propósitos más para hornear y no ir aunque un proceso de blanqueo inducida químicamente como medio de acelerar el envejecimiento.
harina de frijoles
Productos horneados; Pan
Harinas de grano pueden agregar sabor y nutrición a los panes sabor soso lo contrario.
babà
Productos horneados; Pan
Comúnmente al horno en una forma cilíndrica, baba es un rico pastel grosella o pasas de uva, empapado en alcohol (comúnmente Ron).
fermente paté
Productos horneados; Pan
Process of extracting a portion of final dough and allowing it to sit until next dough is made, adding water and flour to maintain its ability to leaven; because pate fermente is ...