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Bebidas
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Bebidas > Vino
empalagoso
Bebidas; Vino
Describe los vinos ultra dulces o azucarados que carecen el balance proporcionado por el ácido, alcohol, amargura o sabor intenso.
estabilización fría
Bebidas; Vino
Una técnica de clarificación en la cual se baja la temperatura del vino a 32° F, causando los tartratos y otros sólidos insolubles a precipitar.
complejidad
Bebidas; Vino
Un elemento en todos los grandes vinos y muchos muy buenos; una combinación de riqueza, profundidad, intensidad de sabor, foco, equilibrio, armonía y finura.
con corcho
Bebidas; Vino
Describe un vino tiene el sabor desagradable, rancio, mohoso-periódico y aroma y regusto seco causado por un corcho contaminado.
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