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Bebidas

Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.

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Bebidas > Vino

volátil
Bebidas; Vino

(o acidez volátil) Describe una cantidad excesiva e indeseable de la acidez, lo que da un vino un borde ligeramente agrio, avinagrado. A niveles muy bajos (0,1%), es en gran ...

agrio
Bebidas; Vino

Un sabor áspero o amargo o un olor acre debido a exceso azufre.

agresivo
Bebidas; Vino

Desagradable áspero en el sabor o textura, generalmente debido a un alto nivel de tanino o ácido.

alcohol por volumen
Bebidas; Vino

As required by law, wineries must state the alcohol level of a wine on its label. This is usually expressed as a numerical percentage of the volume. For table wines the law allows ...

alcohólico
Bebidas; Vino

Utilizado para describir un vino que tiene demasiado alcohol para su cuerpo y el peso, por lo que es desequilibrada. Un vino con mucho alcohol probará atípicamente pesados o ...

alcohol
Bebidas; Vino

Alcohol etílico, compuesto químico formado por la interacción de levadura natural o añadida con el azúcar presente en las uvas durante la fermentación

chacolí
Bebidas; Vino

Chacolí (Txakoli en euskera) es un vino blanco especial del País Vasco y Cantabria (España). Tiene unos pocos grados de alcohol, pero es muy acido y se sirve siempre como un vino ...

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