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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contribuidores con Vino

Wine

podredumbre noble

Bebidas; Vino

Ver Botrytis cinerea.

sin vendimia

Bebidas; Vino

Mezcla de más de un año de cosecha. Esto permite que el viticultor mantener un estilo de casa de un año a otro. Muchos cavas y vinos espumosos son trata. Además, Jerez y los puertos de trata, el ...

nuevo

Bebidas; Vino

Un estilo de vino tinto ligero, afrutado, juvenil embotellado y vendido tan pronto como sea posible. Se aplica principalmente a Beaujolais.

de nuez

Bebidas; Vino

Utilizado para describir los vinos oxidados. A menudo un defecto, pero cuando está cerca de un roble sabor puede ser una ventaja.

de roble

Bebidas; Vino

Describe el aroma o sabor calidad impartida a un vino de las barricas de roble o toneles en los que ha sido envejecido. Puede ser positivo o negativo. Los términos tostados, vainilla, eneldo, ...

en seco

Bebidas; Vino

Indica un vino ligeramente dulce que el azúcar residual es apenas perceptible 0.6 a 1.4 por ciento.

oxidado

Bebidas; Vino

Describe el vino que ha sido expuesto demasiado tiempo al aire y tomado un color amarronado, perdiendo su frescura y tal vez empezando a olor y sabor como Jerez o viejas manzanas. Vinos oxidados son ...

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