Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

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Cooking

1. Una expresión francesa que significa "espuma" o "espuma," mousse es un plato rico, aireado que puede ser dulces o salados y caliente o frío. Postre frío mousses se hacen generalmente con puré de ...

pimiento

Artes culinarias; Cocina

En los Estados Unidos, el término "pimientos" abarca una amplia variedad de pimientos suaves que, al igual que chile, pertenecen a la familia de Capsicum. Tanto dulce y ají son nativas de las zonas ...

BAP

Artes culinarias; Cocina

Una levadura suave rodar con un acabado harinero característico. PAB es populares en Escocia como rollos de desayuno caliente.

cuchillo de almeja

Artes culinarias; Cocina

Un cuchillo pequeño, robusto, con punta redonda utilizado para abrir almejas vivos.

pollo

Artes culinarias; Cocina

La palabra italiana y española para "pollo. "

shoga

Artes culinarias; Cocina

La palabra japonesa para jengibre. Véase también amazu shoga; beni shoga.

Laurel

Artes culinarias; Cocina

También llamada hojas de laurel o Laurus nobilis, esta hierba aromática proviene el árbol perenne Laurus nobilis, nativo del Mediterráneo. Griegos y romanos temprano atribuyen propiedades mágicas a ...