Un comedor competitivo americano. Clasificado número uno eater competitivo en el mundo por la Federación Internacional de comer competitivo. Originalmente de Vallejo, California. Apodado "tiburón".

Castaño es conocida por sus actuaciones en Hot Dog concurso del Nathan anual de comer celebrada cada cuatro de julio de Coney Island en Brooklyn, Nueva York. Chestnut ganada el título de su primer Nathan en 2007 cuando destronó a seis veces campeón defensor, Takeru "Tsunami" Kobayashi por devorar 66 perros calientes y bollos en 12 minutos, estableciendo un nuevo récord mundial. En 2008 derrotó a Kobayashi en un Pancho 5 comer después de los dos comedores atados al comer 59 perros calientes en 10 minutos. Chestnut ganada otra vez en 2009, estableciendo otro récord, 68 perros calientes. Chestnut ganada su cuarto título consecutivo en 2010 (Kobayashi no competir debido a una disputa de contrato). Mandíbulas ganadas su título quinto consecutivo en 2011 con 62 hot dogs. Ganó otra vez en 2012 atando su propio record de 68 perros calientes. En 2013 ganó su séptimo título consecutivo por otro récord del mundo con 69 hot dogs.

Los siguientes son los récords que ostenta:

9,8 libras de costilla de cerdo carne en 12 minutos.

4,5 libras de carne más lados en 8 minutos, 52 segundos.

9 libras, 5,2 onzas de Espárragos fritos en tempura.

69 hot dogs y bollos en 10 minutos.Alitas de pollo

241.hamburguesas de

103.

78 bolas de matzá en 8 minutos.

22,25 gyros en 10 minutos.