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Bananas Foster
Creado en el restaurante Brennan de Nueva Orleans en la década de 1950, este postre consta de plátanos a lo largo en rodajas rápido salteados en una mezcla de Ron, azúcar y plátano licor de café y servido con helado de vainilla. Su nombre es Richard Foster, cliente de un regular Brennan.
- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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