bitter pit (en frutas de pepitas)

bitter pit (en frutas de pepitas)

Pozos de desarrollo en frutos de manzana que resultan en una amarga sabor manzana. La causa es debido a una deficiencia de calcio o un exceso de potasio o magnesio dentro de la propia fruta manzana y no necesariamente debido a la fertilidad del suelo o estado nutricional de toda la planta.

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