Los palillos son palos pequeños, a menudo cónicos, utilizados en pares de igual longitud, como las tradicionales cubiertos de China y su Diáspora, Japón, Corea, Vietnam y provincias del norte de Laos, Tailandia y Birmania. Generalmente se cree que se originó en la antigua China, también se encuentran en algunas áreas de Tíbet y Nepal que están cerca de las poblaciones de los chinos Han. Palillos comúnmente se hacen de bambú o de plástico, pero también están hechos de metal, hueso, marfil y varios tipos de madera. El par de palillos maniobró en una mano, entre el pulgar y los dedos y solía recoger pedazos de comida.