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reacción elaidin
Una prueba de que la diferencia no secante de aceites como el de los aceites de oleína semisecantes y aceites secantes, el ácido nitroso se convierte en su isómero oleína sólido, mientras que los aceites semisecantes en contacto con el ácido nitroso van engrosar lentamente, y aceites secantes como el aceite de tung se vuelven duras y resinosas.
- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Química
- Categoría: Química analítica
- Company: McGraw-Hill
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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