Sardina

Sardina

Un pequeño y rica en grasas, pescado de agua salada encontrado en abundancia en la costa atlántica europea de Escandinavia a Portugal. Europeos aunque puedes comprar sardina fresca desde julio hasta diciembre, generalmente es conservada en aceite o tomate salsa como sardinas. Vea también pescado.

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Industria/ámbito: Artes culinarias
Categoría: Cocina
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