Dice que datan de hace por lo menos 6.000 años, palomitas de maíz es una variedad especial de maíz seco que pop-up y subir cuando se calientan. Esta transformación se produce debido a una gran cantidad de humedad natural atrapada dentro del casco. Maíz calefacción crea una presión inmensa, que estalla abre el casco, convirtiendo el kernel desde adentro hacia afuera. Palomitas de maíz viene en muchos estilos, desde el blanco al amarillo a rojo al azul, del llano para aceite-infusión y apareció en el aire-apareció. Palomitas de maíz especial formulamos también para su uso en el horno de microondas, así como las orejas de palomitas de maíz, el núcleo del cual pop en la cob. Máquina de palomitas envasados regulares (sin aceite), 1 cucharada de aceite y 1/2 taza de granos de maíz rinde aproximadamente 4 tazas de palomitas de maíz. Palomitas de maíz puede ser almacenada a temperatura ambiente durante aproximadamente un año, pero conserva su humedad natural (lo que significa que va a producir grandes núcleos hecho estallar para arriba) mejor si guardan hermético en el refrigerador o el congelador. Palomitas hechas con aceite en su propio "Pan" deben almacenarse durante no más de 3 meses a temperatura ambiente. Una taza de palomitas de maíz normal equivale a alrededor de 30 calorías; palomitas de maíz 1 taza de mantequilla están a 90 a 120 calorías, dependiendo de la cantidad de mantequilla.