Se refiere al contenido de alcohol de una bebida. En los Estados Unidos, prueba representa dos veces el contenido de alcohol en porcentaje de volumen. Bebida de por lo tanto, una prueba de 100 es 50% de alcohol por volumen y una bebida de prueba 150 es 75% de alcohol. En el Imperial sistema, prueba (o 100% a prueba), equivale a 57.06% de etanol por volumen o 48.24% en peso. Etanol absoluto o puro es 75.25 prueba o prueba 175.25.