La ciencia de la cría, crianza y comercialización porcina. Este agrícola empresarial generalmente se encuentra en proximidad a las fuentes de alimentos de alta energías; en los Estados Unidos, la distribución geográfica de la producción porcina está estrechamente relacionado con producción de maíz y sorgo. Porcina, como nonruminants, utiliza grandes cantidades de alimentos concentrados, se estima que el 30% del maíz grano producido es alimentado a porcina. Porcina puede utilizar sólo cantidades limitadas de fibra en su dieta.