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Syllabub
Esta espesa y espumosa bebida o postre que se originó en la antigua Inglaterra. Tradicionalmente es hecho por batir la leche con vino o cerveza, azúcar, especias y a veces de huevo batidas. A rico versión hecha con crema puede utilizarse como un relleno para pasteles, galletas, fruta, etc. se cree que el nombre de este brebaje se originó durante épocas Elizabethan y es una combinación de las palabras Sille (un vino francés que fue utilizado en la mezcla) y bub (argot viejo-inglés para "burbujeante bebida").
- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Artes culinarias
- Categoría: Cocina
- Company: Barrons Educational Series
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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