codia de limón

codia de limón

Spice (fresh or dried or grated) Description: Yellow outer skin which is grated. Also called lemon zest. Flavor: Lemon flavor and fragrance. Uses: Spreads, relishes, fruit salads, dressings, seafood, poultry, shellfish, breads, pastries, deserts, sauces.

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Sinónimo(s) lemon_zest
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Industria/ámbito: Alimentación (otros)
Categoría: Hierbas y especias
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