kijerna

kijerna

Riba nježnog mesa koju nalazimo u oceanskim vodama. Najbolja je kuhana, sotirana ili pržena.

0 0

Mejorarlo

Agregar una imagen

Parte del discurso: sustantivo
Sinónimo(s)
Blosario
Industria/ámbito: Marisco
Categoría: Marisco general
Company: Red Lobster
Producto:
Acrónimo-Abreviatura:

Más

Agregar a Mi Glosario

Otros idiomas:

Más

Comentarios de otros usuarios

Ver términos similares

crna kirnja

Marisco; Marisco general

Najbolje poznat predstavnik porodice kirnja, primarno ju nalazimo u zapadnom Atlanskom oceanu. Ovisno o dostupnosti i sezoni, povremeno je na našem dnevnom meniju svježih riba.

jezerska zlatovčica

Marisco; Marisco general

Slatkovodna i riba iz slanih voda koja živi u sjevernim hladnim, dubokim vodama. Ima sličan okus i teksturu kao i losos i pastrmka.

albakor

Marisco; Marisco general

Vrsta tune, poznata i kao tuna s dugim perajama ili tuna bijelog mesa.

lignja

Marisco; Marisco general

Lignja je glavonožac iz reda Teuthida, koji obuhvaća oko 300 vrsta. Kao i drugi glavonošci, lignja ima jasno definiranu glavu, bilateralnu simetriju, plašt i kljun. Lignje, kao i ...

pečenje

Marisco; Marisco general

Korištenje visoke temperature i direktnog izvora topline, osobito u pećnici. Savršena je metoda pripreme koja se koristi za pripremanje manje masnih obroka.

roštiljanje

Marisco; Marisco general

Kuhanje na roštilju. Lagano četkom nanesite malo ulja na komad ribe i stavite na vruć roštilj dalje od najtoplijeg dijela vatre. Nakon nekoliko minuta riba će otpustiti nešto ...