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Productos cárnicos
Any kind of animal flesh that is eaten or sold as a marketable product.
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Productos cárnicos > Carne de vacuno
transgénicos
Productos cárnicos; Carne de vacuno
El ganado que llevan genes de una especie diferente por lo general para fomentar un propósito económico o médico.
costillas magra, chuleta
Productos cárnicos; Carne de vacuno
Estas costillas son grasosas y provienen de la parte delantera de la caja torácica
carne de vacuno
Productos cárnicos; Carne de vacuno
Carne de res es el nombre de carne de bovinos incluyendo antílopes, bisontes, búfalos de agua, Yac y ganado. Comúnmente se refiere al ganado doméstico.
falda
Productos cárnicos; Carne de vacuno
Un corte de la mama o la parte inferior del tórax que es conveniente para una cocción lenta y lleno de sabor.
testículos de toro
Productos cárnicos; Carne de vacuno
Los testículos de Toro son de toros castrados. Son también conocidos como ternero fritas, vaquero caviar, ostras y ostiones de las montañas rocosas.
carne picada
Productos cárnicos; Carne de vacuno
También conocido como carne de chip, es carne ahumada seco generalmente servido con una salsa en un plato llamado puré carne.
carne envasada, carne en lata, carne salada
Productos cárnicos; Carne de vacuno
A cut of brisket is "corned" or pickled in brine with coarse salt and is a popular Irish-American tradition.
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