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Beef

Beef is the meat attained from bovines especially cattle. Beef can be cut into steaks, roasts or short ribs.

Contribuidores con Carne de vacuno

Beef

fenotipo

Productos cárnicos; Carne de vacuno

Una característica o rasgo observable de un animal debido a su genética o el medio ambiente.

progenie

Productos cárnicos; Carne de vacuno

Un descendiente o hijo de un padre.

registros de la progenie

Productos cárnicos; Carne de vacuno

Registros con el desempeño promedio comparativo de los sementales y las hembras.

circunferencia escrotal

Productos cárnicos; Carne de vacuno

Una medición de la circunferencia de los testículos de un toro y un buen indicador de la capacidad de reproducción.

de pura raza

Productos cárnicos; Carne de vacuno

Un animal cuya ascendencia es de las generaciones del linaje reconocido.

apareamiento aleatorio

Productos cárnicos; Carne de vacuno

El proceso por el cual cualquier vaca tiene la misma oportunidad de aparearse con cualquier macho seleccionado para el apareamiento.

selección

Productos cárnicos; Carne de vacuno

La elección de ganado con las características más deseables para aparearse y tener descendencia.

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