Cooking

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The process of preparing food, usually with heat.

Especialidad: Artes culinarias

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pattypan squash

Artes culinarias; Cocina

Una calabaza de verano ronda, flattish con un borde festoneado. Oferta pattypans jóvenes pueden identificarse por su piel de color verde pálido (que se vuelve blanca como la calabaza madura) y ...

cardamomo

Artes culinarias; Cocina

Un miembro de la familia de jengibre, esta especia aromática es nativo de la India y crece en muchas otras áreas tropicales, incluyendo Asia, América del Sur y las islas del Pacífico. Cardamomo ...

Un término que significa "formado pescado" y refiriéndose a la pulpa de pescado que se formó en diversas formas. Surimi y el kamaboko similar se han hecho durante siglos por los japoneses y se cree ...

perteneciente hojas

Artes culinarias; Cocina

Popular en la cocina del sudeste asiático (particularmente Indonesia, Malasian y tailandés), perteneciente hojas tienen un sabor floral y se utilizan más a menudo para platos de arroz de sabor y ...

kamut

Artes culinarias; Cocina

El nombre "kamut" proviene de la antigua palabra egipcia "trigo. "Considerado por algunos como el gran bisabuelo de granos, kamut es una variedad de trigo de alta proteína que nunca ha sido ...

volumen de negocios

Artes culinarias; Cocina

Masa de pastelería círculos o cuadrados que están cubiertos con un dulce o salado llenado, luego doblado por la mitad para crear un pastel en forma de un triángulo o un semicírculo. Los bordes ...