Herbs & spices

Herbs & spices

Especialidad: Alimentación (otros)

Agregar un término nuevo

Contribuidores con Hierbas y especias

Become a Contributors

Herbs & spices

menta

Alimentación (otros); Hierbas y especias

hierba (hojas o escamas) Descripción: menta y hierbabuena son dos de las clases más populares de las 25 o más variedades que existen. Postgusto fresco fuerte, dulce y familiar. Usos: Bebidas, sopas, ...

nuez moscada

Alimentación (otros); Hierbas y especias

especia (entero o molido) Descripción: color gris-marrón, ovales las semillas del árbol de nuez moscada. Maza es la especia obtenida de la membrana de las semillas. Nuez, caliente, picante, dulce. ...

estragón

Alimentación (otros); Hierbas y especias

herb (leaves, whole or crushed) Description: Delicate, narrow, pointed, dark-green leaves. Mild licorice flavor. Uses: Eggs, meats, pickling, poultry, salads, sauces, dressings, "fines herbes" blend

tomillo

Alimentación (otros); Hierbas y especias

hierba (hojas o tierra) Descripción: jardín (más común) el tomillo es un arbusto con hojas gris verdoso, miembro de la familia de la menta. Muy aromático, menta, té-como. Usos: Pescados, carnes, ...

albahaca

Alimentación (otros); Hierbas y especias

herb (fresh leaves, or dried and crumbled) Description: Most varieties have green leaves, some purple. Member of the mint family. Sweet, peppery flavor, aromatic. Uses: chicken, eggs, fish, pasta, ...

cardamomo

Alimentación (otros); Hierbas y especias

especia (vaina entera, semillas o tierra) Descripción: las semillas son en cápsulas del tamaño de un arándano, dentro de una vaina blanco o verde. Miembro de la familia de jengibre. Aroma dulce ...

pimienta de cayena

Alimentación (otros); Hierbas y especias

especia (tierra) Descripción: condimento de una variedad de chiles tropicales, incluyendo pimientas de cayena en polvo. Es muy caliente y picante, así que utilice con precaución. También se llama ...