Contribuidores con Mantequilla

Butter

amargo

Productos lácteos; Mantequilla

Característico sabor de la mantequilla atribuible a la acción de ciertos microorganismos o enzimas en la crema antes de que se bata, o ciertos tipos de alimentos y del final de la lactancia.

continentales

Productos lácteos; Mantequilla

Lámina envuelto porciones de mantequilla sin sal o salado embalado en las bandejas para uso del servicio de alimentos.

control de calidad

Productos lácteos; Mantequilla

De monitoreo de calidad de leche cruda, a la limpieza de la planta procesadora, cuidado para preservar la bondad de la naturaleza y producir un ingrediente seguro y sabroso. La industria de la ...

monoglicérido

Productos lácteos; Mantequilla

Glicerol combinado con sólo un ácido graso

diglicéridos

Productos lácteos; Mantequilla

Combinado con dos ácidos grasos glicerol

configuración cis

Productos lácteos; Mantequilla

Tiene los átomos de hidrógeno en el mismo lado del enlace doble, particularmente con los ácidos grasos insaturados

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