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La red de alimentos
La Red de Vigilancia Activa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (FoodNet, su sigla en inglés) es el componente principal de las enfermedades de origen alimentario del Programa de Infecciones Emergentes (EIP, su sigla en inglés) del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, su sigla en inglés). La Red de Vigilancia Activa de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (FoodNet, su sigla en inglés) es un proyecto de cooperación del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, su sigla en inglés), que se encuentra en nueve lugares (California, Colorado, Connecticut, Georgia, New York, Maryland, Minnesota, Oregon y Tennessee), el Departamento de Alimentos de los Estados Unidos de Norteamérica y en la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés). El proyecto consiste en la supervisión activa de las enfermedades transmitidas a través de los alimentos y en estudios relacionados a la epidemiología, ideados para ayudar a los funcionarios de la salud pública a comprender mejor la epidemiología de las enfermededes de origen alimenticio en los Estados Unidades de Norteamérica. La FoodNet proporciona un mecanismo de relevancia nacional que responde a las nuevas y emergentes enfermedades transmitidas a través de los alimentos, donde se supervisa el conjunto de éstas y se identifica los recursos de las enfermedades que son especificamente de origen alimenticio.
- Parte del discurso: sustantivo
- Sinónimo(s)
- Blosario
- Industria/ámbito: Alimentación (otros)
- Categoría: Food safety
- Company: USDA
- Producto:
- Acrónimo-Abreviatura:
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