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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
Vent
Artes culinarias; Cocina
Dice que han sido creadas por el famoso chef francés Carême, un Vent es un shell de hojaldre que se asemeja a un bote con tapa. Puede ser pequeñas (tamaño de la persona) o grandes ...
Champ
Artes culinarias; Cocina
Un plato tradicional irlandesa hizo combinando puré de patatas y cebollas verdes con abundante mantequilla.
Nacho
Artes culinarias; Cocina
Un chip de tortilla crujiente había cubierto con queso fundido (normalmente cheddar) y picadas chiles, suele servidas como aperitivo o snack. Nachos a veces aparecen en los menús ...
destornillador
Artes culinarias; Cocina
Un cóctel de jugo de naranja y vodka servido sobre hielo. Sus orígenes son desconocidos, pero el relato más popular es que fue nombrado en la década de 1950 por los trabajadores ...
flanken
Artes culinarias; Cocina
1. Una franja de carne desde el final de chuck de las costillas cortas. 2. a judíos plato utilizando este corte de carne de vacuno, que es cocido y suele servirse con rábano ...
calamar
Artes culinarias; Cocina
Como un miembro armado de diez de la clase en la familia de moluscos cefalópodo, calamar está relacionado con el pulpo y la sepia. Calamar carne tiene una textura firme, ...
kinome
Artes culinarias; Cocina
Estas jóvenes hojas del árbol prickly ash tienen un sabor a menta fresca, sutil y una textura tierna. Estén disponibles ocasionalmente frescos en los mercados japoneses durante la ...
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