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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina 
aceite de nuez
Artes culinarias; Cocina
Su sabor distintivo chiflado y fragancia hacen evidente que este aceite se extrae de carnes de nogal. Aceite de nogal es caro y puede encontrarse en algunos supermercados y comida ...
Lomo corto
Artes culinarias; Cocina
De los principales cortes por mayor de carne de vacuno, se trata de la más tierna. Se encuentra en medio de la espalda entre el solomillo y las costillas y los músculos en esta do ...
gola
Artes culinarias; Cocina
Un decorativo, estriado papel "calcetín" que se desliza sobre un hueso de carne salientes, como en un asado de corona.
teff
Artes culinarias; Cocina
Originario del norte de África, teff es un minúsculo (aproximadamente 1/32 pulgadas de diámetro) grano de cereal. Ha sido un alimento básico de Etiopía de eones y se cultiva en ...
chile chilaca
Artes culinarias; Cocina
Un leve a chile medio caliente, con sabor a ricos que, cuando se seca, es conocido como el pasilla. El estrecho chilaca puede medir hasta 9 pulgadas de largo y a menudo tiene una ...
azafrán
Artes culinarias; Cocina
Es de extrañar que azafrán — los estigmas de amarillo anaranjado desde un pequeño morado crocus (Crocus sativus) — es la especia más cara del mundo. Cada flor proporciona sólo ...
vegetariano
Artes culinarias; Cocina
Muy simple, un vegetariano es aquel que evita el consumo de carne o de otros alimentos de origen animal. Sin embargo, vegetarianismo, que se ha practicado desde la antigüedad, es ...
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