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Alimentación (otros)

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Alimentación (otros) > Pizza

pizzaiolo

Alimentación (otros); Pizza

Término italiano para chef pizza masculino.

Mutz

Alimentación (otros); Pizza

Apodo de mozzarella en algunas áreas de Connecticut y Nueva York.

cocina al aire libre

Alimentación (otros); Pizza

La cocina al aire libre puede variar desde un simple horno o parrilla totalmente equipado cocina y comedor con una parrilla de acero inoxidable horno de pizza, cocinar superior, ...

Solera

Alimentación (otros); Pizza

El suelo de un horno de pizza puede hacerse de piezas prefabricadas circulares (generalmente en forma de pastel), ladrillos o baldosas refractarias. Un horno donde la cúpula del ...

cornicione

Alimentación (otros); Pizza

El labio o el borde de una pizza. También conocida como la corteza final.

horno napolitana

Alimentación (otros); Pizza

Un estilo de horno de pizza que cuenta con un horno de bajo altura de la bóveda y curvado más agresiva forma de domo--visto en Nápoles y sus alrededores en hornos construidos por ...

pizza al estilo focaccia

Alimentación (otros); Pizza

Un redondo, plano, pan base rematada con aceite y condimentos pero sin salsa de pizza.