Bread

Bread

Any foodstuff made of flour or meal that has been mixed into a dough or batter, and usually with added leavening agent, and then baked.

Especialidad: Productos horneados

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proja

Productos horneados; Pan

Proja es un servio plato de pan de maíz. Solía ser popular en tiempos de pobreza generalizada, sobre todo antes de los años 1950, pero ahora es una comida diaria común. Se confunde a menudo con ...

pan de patata

Productos horneados; Pan

Pan de patata es una forma de pan en que papa substituye una porción de la harina de trigo regular. Que se cocina en una variedad de métodos, incluyendo en el horno sobre una plancha caliente o ...

Piadina o Piada es un fino pan Italiano, preparada normalmente en la región de Romaña (Forlì-Cesena, Ravenna y Rimini). Generalmente se hace con blanca harina, manteca de cerdo (o aceite de oliva), ...

Paratha

Productos horneados; Pan

Una paratha/parantha/paraunth es un indio pan que se originó en el subcontinente indio. Paratha es una fusión de las palabras parat y atta, que literalmente significa capas de pasta cocida. En ...

papadum

Productos horneados; Pan

Papadum, (también conocido como papad en Norte de la India, pappadam en Malayalam, happala en Kannada, appalam en Tamil, appadum en Telugu, pappadum o poppadom en el Reino Unido) es una preparación ...

panel ticinese

Productos horneados; Pan

Panel ticinese es un pan blanco hecho tradicionalmente en el cantón suizo de Ticino, pero también está disponible en el resto de Suiza, donde es conocido como "Pan de Ticino" (alemán: Tessiner Brot, ...

panel carasau,

Productos horneados; Pan

Panel carasau, o carta da musica, es un pan plano tradicional de Cerdeña. Es fino y quebradizo, generalmente bajo la forma de un plato de medio metro de ancho. Se hace tomando pan plano (hecho de ...