Contribuidores con Granos

Grains

Udon

Alimentación (otros); Granos

Es la palabra japonesa para fideo, usualmente con forma gruesa y redonda.

Mostachole

Alimentación (otros); Granos

Un tubo de macarrones de 2 pulgadas largo cortado por la diagonal. Estos fideos se encuentran disponibles con una superficie tanto rugosa como plana.

zwieback

Alimentación (otros); Granos

Término alemán que significa \"doble horneado\". Zwieback es un tipo de pan que se hornea, se corta y se vuelve a hornear hasta que está seco y crujiente.

strudel

Alimentación (otros); Granos

Término alemán que significa remolino asociado a un dulce formado por capas de fina masa rellena, enrollada y horneada. Su fina masa recuerda a la pasta filo.

Quinua

Alimentación (otros); Granos

Es un \"Supercereal\" con mayor contenido en proteínas que otros granos. Es una proteína completa (contiene los ocho aminoácidos esenciales) y tiene alto contenido en grasas insaturadas. Se puede ...

grits de maíz

Alimentación (otros); Granos

Picar maíz molido que está disponible en grano grueso, medio y fino. Granos pueden ser cocinados en leche o en agua, normalmente por ebullición. Sirve generalmente como un cereal o un plato caliente. ...

fideos de celofán

Alimentación (otros); Granos

Una forma de tallarines chinos translúcido. Estos no son verdaderos fideos, pero están hechos de almidón de frijol mungo. También se llama hilos de frijol.

Glosarios destacados

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