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Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Especialidad: Bebidas
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Wine
blanco riesling
Bebidas; Vino
Riesling es una variedad de uva para hacer vino blanco. Se cultiva principalmente en Alemania, donde el clima relativamente frío permite producir uvas para algunos de los mejores vinos blancos del ...
Cabernet sauvignon
Bebidas; Vino
Cabernet Sauvignon es una variedad de uva que se utiliza principalmente para la producción de vino y es, junto con la Chardonnay, uno de los más ampliamente-plantado de variedades nobles del mundo.
proceso de Charmat
Bebidas; Vino
El Charmat o bulto proceso es un método donde vinos espumosos recibir su segunda fermentación en tanques grandes, en lugar de botellas individuales, como se ve en la Méthode champenoise.
millerandage
Bebidas; Vino
Un término francés que se refiere a un problema vitícola en que uva racimos contienen niveles de madurez y bayas de tamaño muy diferente. Causadas por el clima frío durante la floración.
Trockenbeerenauslese
Bebidas; Vino
En alemán "baya seca seleccionada". Un tipo de vino alemán elaborado con uvas secas de vid. Esas uvas pueden ser tan raros que puede tomar un selector calificado al día para reunir suficiente para ...
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