Contribuidores con Queso

Cheese

feta

Productos lácteos; Queso

Queso feta es uno de los quesos más famosos de Grecia. Se hace en varios tamaños, a menudo como una forma de pan. Queso feta es sólida, pero desmenuzable con algunas fisuras. Blanco puro, tiene una ...

fontina Valle de Aosta

Productos lácteos; Queso

Fontina genuino proviene de la región de Val d ' Aosta de Italia en los Alpes cerca de la frontera Suiza y francesa. Fontina es denso, suave y ligeramente elástico. El interior de color paja con sus ...

Fourme d 'Ambert

Productos lácteos; Queso

Fourme d ' Ambert es uno de los quesos más antiguos de Francia (que datan de la época romana). Es tradicional, granja y cooperativa, queso azul. Fourme d ' Ambert es más flexible y más denso que el ...

gloucester

Productos lácteos; Queso

Hay dos tipos de queso duro, Inglés Gloucester. Single, madura durante un periodo de dos meses y doble, con la affinage de seis meses y más sabroso sabor.

gorgonzola

Productos lácteos; Queso

Gorgonzola es un tradicional, lechería y Co-operative, queso azul. El molde azul verdoso penicilina imparte un sabor fuerte, picante y proporciona un excelente contraste con el queso cremoso, rico. ...

gouda

Productos lácteos; Queso

El nombre de la ciudad holandesa de Gouda, a las afueras de Rotterdam. Representa más del 60% de los quesos producidos en Holanda y tiene una historia muy larga. Gouda es un tradicional, lechería, ...

Gruyere

Productos lácteos; Queso

El nombre de un pueblo suizo gruyere. Es tradicional, lechería, queso sin pasteurizar, semi-soft. La corteza marrón natural, rusty es duras, secas y picadas con pequeños agujeros. El queso es de ...

Glosarios destacados

CERN (European Organization for Nuclear Research)

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