Bottle shock

Bottle shock

También conocida como enfermedad de la botella, una condición temporal de vino que se caracteriza por silenciado o desarticulada de sabores de frutas. a menudo ocurre inmediatamente después de embotellado o cuando se agitan los caldos (vinos generalmente frágiles) en viajes. Después de varios días, que la condición generalmente desaparece.

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