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Artes culinarias

The art of preparing and cooking foods.

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parfait

Artes culinarias; Cocina

1. En los Estados Unidos, este postre consiste en un helado con sirope de sabores o fruta y crema batida. a menudo es coronado con crema batida, nueces y a veces una cereza ...

Muffin

Artes culinarias; Cocina

Un pan pequeño, tarta como que se puede hacer con una variedad de harinas y a menudo contiene frutas y nueces. Categoría de más caída de magdalenas estilo americano en el pan ...

Kirschwasser

Artes culinarias; Cocina

Desde el alemán kirsch ("cereza") y wasser ("agua"), clara este brandy se destila de hoyos y jugo de cereza. En la cocina, más prominente es conocido como un complemento sabroso ...

lactosa

Artes culinarias; Cocina

Este azúcar ocurre naturalmente en la leche y se llama también azúcar de la leche. Es la menos dulce de todos los naturales de azúcar y se utiliza comercialmente en alimentos ...

Tequila

Artes culinarias; Cocina

Un licor pajizo pálido o incoloro hecho por la fermentación y destilación de la savia dulce de la planta del agave. Se originó en Tequila, México, de ahí el nombre. Tequilas más ...

chile mulato

Artes culinarias; Cocina

Este largo chile marrón oscuro (4 a 5 pulgadas) es un tipo de secado poblano. Tiene un ligero matiz afrutado y un carácter ahumado mucho más pronunciado que su pariente, el ancho. ...

Pita

Artes culinarias; Cocina

También llamado pan de bolsillo, este pan plano del Medio Oriente se puede hacer de harina de trigo integral o blanco. Pita cada ronda se divide horizontalmente para formar un ...