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Artes culinarias
The art of preparing and cooking foods.
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Artes culinarias > Cocina
paupiette
Artes culinarias; Cocina
Una rebanada delgada de carne, generalmente vacuno o ternera — enrollado alrededor de un relleno de finamente carne picada o verduras. La paupiette puede ser frito, al horno o ...
leche malteada
Artes culinarias; Cocina
Una bebida deliciosa, nutritiva y distintivo sabor mezclando leche con cualquier leche malteada normal o con sabor a chocolate en polvo (véase Malta).
codorniz
Artes culinarias; Cocina
La codorniz estadounidense no está relacionada con la codorniz Europea, un aves migratorias de juego perteneciente a la familia partridge. Pero cuando colonos descubrieron las ...
Cordero
Artes culinarias; Cocina
Una oveja menos de 1 año de edad, conocida por su carne tierna. Bebé cordero y cordero de primavera son alimentados de leche. Cordero bebé es habitualmente sacrificado en entre 6 ...
kudzu
Artes culinarias; Cocina
No fue hasta 1876 que esta planta leguminosa familia de rápido crecimiento se introdujo a los Estados Unidos, donde se utiliza principalmente como pastos y de control de la ...
leche
Artes culinarias; Cocina
La leche ha sido utilizada para el consumo humano de miles y miles de años, como demostrado por dibujos rupestres mostrando las vacas siendo ordeñadas. La leche de vaca hoy sigue ...
aceite de oliva
Artes culinarias; Cocina
Presionando aceitunas sazonadas de árbol extrae un aceite monoinsaturado sabroso, que es muy apreciado en todo el mundo para cocinar (particularmente en los países mediterráneos) ...
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