Productos lácteos

Productos lácteos

Food products produced from the milk of mammals.

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Productos lácteos > Queso

Mimolette holandés

Productos lácteos; Queso

Este queso parece gigante naranja con piel áspera, sin hueso. Es fresca, queso elaborado con leche de vaca y es en realidad un Edam madurado coloreado con jugo de zanahoria. ...

Double gloucester

Productos lácteos; Queso

Es un queso tradicional, sin pasteurizar, semi duro que se ha hecho en Gloucestershire desde el siglo XVI. Mostrar registros, sin embargo, que Gloucester era conocido ya en el ...

cura nantais

Productos lácteos; Queso

Según la historia, este queso fue creado por un sacerdote de Vendée, Francia, huyendo de la revolución francesa. Curé Nantais se asemeja a su primo cercano del Saint-Paulin, pero ...

allanan du berry

Productos lácteos; Queso

Este queso proviene de la región alrededor de Chavignol, Francia, famosa por su queso de cabra. Presenta muchas de las mismas características que el Crottin. Puede ser comido ...

tala

Productos lácteos; Queso

Tala es un queso inglés que proviene de Cornwall. Es un queso sin pasteurizar, de vegetariano. Según su textura, alinea entre quesos duros. Aunque firme, Tala se derrite en la ...

Caprice des Dieux

Productos lácteos; Queso

Este queso se produjo primero en 1956. Es un queso blanco suave, moderno del óvalo de la forma con un suave, aterciopelado, penicilina pura corteza. Affinage tarda dos semanas.

crème fraiche

Productos lácteos; Queso

Un rico y espeso queso crema que débilmente se agrió. Maravilloso sobre frutas y postres, no es un verdadero queso. Creme Fraiche se hace mediante la adición de una cultura para ...