Beer

Beer

Any alcoholic beverage brewed by slow fermentation from malted cereal grain and flavoured with hops.

Especialidad: Bebidas

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Contribuidores con Cerveza

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Beer

nubosidad fría

Bebidas; Cerveza

Turbidez causada por la precipitación de la proteína-tanino compuesto a bajas temperaturas. Haze Chill no afecta el sabor.

prueba de frío

Bebidas; Cerveza

Cerveza tratados para permitir soportar temperaturas frías sin enturbiamiento.

Empalagoso

Bebidas; Cerveza

Esto se refiere a una cerveza que es excesivamente dulce hasta el punto de ser desagradable.

filtrado en frío

Bebidas; Cerveza

Una alternativa a la pasteurización de la cerveza. En este proceso la cerveza pasa por un filtro finísimo que elimina la levadura y detiene el proceso de fermentación.

acondicionado

Bebidas; Cerveza

Period of maturation intended to impart "condition"(natural carbonation). Warm conditioning further develops the complex of flavors. Cold conditioning imparts a clean, round taste.

hierba

Bebidas; Cerveza

La solución del azúcar grano tensas desde la Cuba de puré. Creado por maceración, la hierba es extracto de malta líquido que está listo para el tanque de fermentación donde se agregará la ...

tanque acondicionador

Bebidas; Cerveza

Un recipiente en el cual cerveza se coloca después de la fermentación primaria donde la cerveza madura, aclara y es naturalmente gasificada por fermentación secundaria. También se llama tanque ...